高级烘焙师——张进兵
--- 85℃烘焙工艺师 国家高级西点师 ---
作品欣赏
【张进兵】
— 高级西点师 —
专注国际流行的各式面包配方工艺研发，产品品类涵盖欧式面包、法式面包、艺术面包、日式面包、丹麦面包、天然酵母面包等等，曾经就职于原麦山丘、布拉提、85℃烘焙坊担任烘焙工艺师，产品技术研发主管。
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