• 免费热线:0571-88515526
  • QQ:1497158385
杜仁杰西点蛋糕烘焙培训学校(国际名师创立)
开店创业烘焙培训行业领航者

18167106994

全国连锁西点机构杭州 上海 广州 武汉 成都 沈阳
杜仁杰西点蛋糕烘焙培训学校(国际名师创立)
开店创业烘焙培训行业领航者
首页 >培训课程 >85度国际名店创业全能课程

85度国际名店创业全能课程

免费课程领取 上课现场

《85度名店创业全能课程》




85国际名店高级烘焙班是按照85国际名店烘焙热销产品规划的全套开店课程。学员现在好地段开店应用高级产品,特别受欢迎,客单价高,又好卖,回报快,迅速占领市场!学员还掌握到国际名店高级烘焙技术,直接复制先进全面的国际烘焙的营销管理方法!学成即开店,不走弯路。

【85国际名店理论】:
烘焙设备介绍及操作,学习烘焙材料理论,各类烘焙制作方法与应用;韩式裱花蛋糕与慕斯西点的手法/造型技巧传授;常温蛋糕的制作与应用注意事项;各类面种培养各类馅料的制作和认识;自然发酵发酵方式,发酵温度;老师示范与讲解,学员全程大量实操,会从原料解析、工艺解析,实际操作全方位的模式来教课,确保真正的不放过一个制作细节,确保系统透彻的吸收每个产品的制作。

【基础技能知识】:
各种蛋糕面团的打法、手法、核心制作。

【本土面包系列】:
海苔面包、麻薯面包、黑芝麻面包、墨西哥面包、爆浆面包、芝士面包、香椰奶酥面包、香椰牛奶、起士大亨、多拿滋、特级牛奶面包、花式热狗、肉松面包,双胞胎、葱香面包、花生菠萝包、爆浆餐包、橄榄肉松包……

【丹麦系列】:
手撕包、脏脏包、丹麦牛角包、菠萝可颂、神木面包、丹麦热狗、奶酥菠萝可颂、牛奶菠萝可颂、水果丹麦、北海道金砖、丹麦红豆、丹麦红豆吐司面包、奶香可颂……

【欧式系列】:
法棍硬质面包、枫糖方块面包、凯萨大帝面包、高纤核果面包、意式披萨、匈牙利培根面包、焗烤热狗面包、法香片……

【日式系列】:
皮利卡、大阪烧、巨蛋、照烧小丸子、黑糖面包、摩卡咖啡包、芝士热狗、爆酱餐包、爆酱菠萝包、辣松菠萝包、日式红豆包、酥粒菠萝包、奶酥菠萝包、起士软棒……

【吐司面包系列】:
富士山吐司面包、白吐司面包、胚芽吐司面包、鲜奶吐司面包、红豆吐司面包、北海道吐司面包、葡萄干吐司……

【三明治系列】:
火腿三明治、芝士三明治、培根肌肉三明治、鸡蛋三明治、蔬菜三明治、意式披萨……

【饼干系列】:
蛋黄酥、手指饼干、抹茶曲奇、核桃曲奇、巧克力曲奇、花生曲奇、芝麻曲奇、芝麻薄脆……

【蛋糕系列】:各式裱花
生日蛋糕、娃娃脸蛋糕、原味奶油蛋糕、可丽饼(榴莲千层蛋糕)、黑森林蛋糕、沙哈蛋糕、熔岩巧克力蛋糕、法式香缇蛋糕、白戚风蛋糕、黑戚风蛋糕、起士蛋糕、轻乳酪蛋糕、纯天然法式蛋糕、常温蛋糕、肉松仙贝、海绵蛋糕、杯子蛋糕、肉松蛋糕卷、浮云卷、雪藏提拉米苏杯、香浓芝士……

【甜点系列】:
3D水果蛋糕、魔方盒子慕斯蛋糕、各类彩色淋面蛋糕、豹纹淋面慕斯蛋糕、芒果淋面蛋糕、法式草莓蛋糕、天使慕斯蛋糕、精品心型马卡龙、闪电泡芙、巴黎客泡芙、天鹅泡芙、树棍泡芙、提拉米苏、拿破仑蛋糕、帕马森乳酪蛋糕、安格拉斯巧克力慕斯蛋糕、热带水果夹心慕斯蛋糕、黑巧淋面慕斯蛋糕、覆盆子慕斯蛋糕、芒果慕斯蛋糕、巧克力慕斯蛋糕、慕斯杯、巧心慕斯杯、北海道戚风杯、法式海绵蛋糕、牛奶戚风杯、黑森林切片、原味芝士切片、葡式蛋挞、夹心泡芙、杯类蛋糕、奶油泡芙、焦糖布丁、香草布丁、伯爵茶布丁、牛轧糖、慕斯饼底……

【天然酵母软欧面包系列】:
黑谷物营养杂粮软欧面包、彩豆乳酪软欧面包、维也纳牛奶棒软欧面包、北欧神木软欧面包、黑眼豆豆软欧面包、养生枸杞软欧面包、布里欧软欧面包、维也纳冰软欧面包、榴莲软欧面包…… 
【结业考评】:
传授开店选址,原料,设备的筹备;理论总结产品复习,结业技术考试



【行业前景】:投资小回报大行业,烘焙可算是热门

1.如果你不懂技术、不懂经营、没有基础、都没关系;

2.或者你已经开店、但产品过于单一很想提升,也可以过来学习。

【杜仁杰烘焙学校】为你提供整套系统一条龙服务。

整套系统包含:(技术培训、买原料、买设备渠道、门店日常管理、成本核算、店位选址、店面风格设计、开店前的技术指导、营销方案及开店后的产品更新升级)。

为了保证学员学习质量我们采用小班制,手把手和你一起产品示范、操作、讲解,保证你在课程安排时间反复练习,反复操作熟练全部所学技术,确保你开店后,产品技术万无一失。

【杜仁杰烘焙学校教学优势】:

优势一、产品都是85度c等烘焙名店里核心技术产品及市场上时尚热销产品;

优势二、采用小班制手把手实操教学保证每个学员的学习质量;

优势三、是国内第Ⅰ家专注于开店创业专业系统全能式的培训也是一家集各大名店核心技术产品培训;

优势四、不断的研发创新产品引进市场新技术更新升级产品;

优势五、老师是从事烘焙行业十多年的技术研发主管亲自教课;

优势六、学完以后终身受益无穷,任何问题随时咨询老师解答免费产品升级免费更新产品。













>> 上一篇:

更多课程

杜仁杰实战烘焙学校西点蛋糕综合班,投资少轻松创业,几乎无风险。助您轻松成功开一家人气工作室,是创业者的理想选择课程!健康进口原料制作,不仅学习市面流行新品创意西点,同时掌握工作室蛋糕店线上线下管理营销方法!
精品创业全能班烘焙开店创业培训,培训课程:西点蛋糕培训|生日蛋糕培训|韩式裱花蛋糕培训|翻糖蛋糕培训|日法式西点培训,软欧面包培训|。
85国际名店高级烘焙班是按照85国际名店烘焙热销产品规划的全套开店课程。学员现在好地段开店应用高级产品,特别受欢迎,客单价高,又好卖,回报快,迅速占领市场!学员还掌握到国际名店高级烘焙技术,直接复制先进全面的国际烘焙的营销管理方法!学成即开店,不走弯路。
限额优惠超值课程
微信长按识别在线咨询
杜仁杰实战烘焙培训